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杨凌举办农高会定点接待单位服务技能大赛 考核标准精确到1厘米

来源:    作者:高敏 杨鹏飞     发布日期:2014-10-21 10:15    

  

                                  

    本网讯   10月16日晚,杨凌举办第二十一届农高会定点接待单位服务技能大赛。会展中心酒店、田园山庄酒店、神农度假村、新天地酒店、玉皇宫酒店5个代表队的30名选手参加比赛。

    本次比赛分中餐宴会摆台、中式客房铺床比赛等内容,参赛选手要在规定时间内完成中式铺床和中餐宴会摆台。比赛严格按照“枕头居中,枕头边与床两侧距离相等”“汤碗应摆放在餐碟左上方1厘米处,汤碗与味碟、餐碟间相距1厘米”等服务行业基本标准作为评比依据,对参赛人员进行严格考核。

   本次服务技能比赛,旨在提升示范区旅游饭店的服务质量和接待水平。 

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