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“大宇”新发现:真正的有机没那么简单

来源:    作者:高宇 刘智辉 曹轩睿     发布日期:2016-11-15    

  

      本网讯:如果你对农产品的认识还停留在“无公害”上,那么你就“out”了!今年的农高会上记者就发现有不少有机农产品亮相。但是有机农产品不是浮于表面的“套路”,而是必须按照严格的标准来做。要想做到真正的有机啊,那还得用时间来证明!

      记者高宇现场报道:在众创田园的农庄集群展上我发现不少农产品都打造有机的概念,我们来问一下有机是什么含义?

      一位参展商介绍到,一般来说有机就是不使用人工合成的农药化肥以及生长激素,还有它的土壤水源必须是健康的。

      据了解,杨凌集群农庄展是第一次亮相农高会,短短的几天时间,原生态、绿色有机的农产品就受到大家的青睐。在农高会C馆里,记者也发现在各地市的展区内同样也有不少打着“有机”字样的农产品。

     来自安康的参展商告诉记者,所谓有机产品就是纯天然无污染,无公害,而且通过有关机构认证,取得有机产品证书。

     来自渭南的参展商说,现在人的生活水平提高了,大家对农产品质量要求越来越高,第二从产业发展来说,发展有机农产品是未来的一个趋势。

     有机农业的标准虽然高,但是加快发展有机农产品,对提高农产品质量安全水平、保护农业生态环境、推动农业可持续发展和增加农民收入将起到巨大的促进作用。如今,不少新农人已经开始意识到这一点。陕西百恒有机果园的王小铁就是其中的一位,他种的猕猴桃在今年9月已经正式获得美国、欧盟、日本、中国四个标准的有机认证,并在农高会期间正式上市。

     王小铁告诉记者,他们的猕猴桃产品是今年第一年正式通过有机认证的,随后就会正式向市场推出。从价位目前来看应该是市场价位比较高的猕猴桃。

     之所以这么说是因为他的猕猴桃一个就卖十块。而为了真正产出有机猕猴桃,王小铁用了整整三年的时间来打造有机果园。

     王小铁说:“这三年以来我们是根据四个标准要求,各个方面人工合成的化学物质全部不用。甚至说很多标准相冲突的地方,我们都是严把生产质量关。”

     三年时间里,王小铁的果园里几乎没有任何收益,在他看来,有机水果是健康、安全的象征,太急于求成反而不能做到真正的有机,而是采取一种润物细无声的方式慢慢去做。为了生产出真正有机、健康的猕猴桃,王小铁的五百亩果园采取封闭式管理。

     记者高宇现场报道:白色的护栏、整齐的侧柏、还有宽阔的沙石路,这都是这个有机果园里为了达到有机标准而做的隔离带,即使附近有村民使用农药,这些绿植也会把污染阻挡住。

     有机农业说起来容易,做起来难,要严格的按照国家的标准来执行,为此他们还请来西农的专家做技术指导,在果园品种的选择和管理上都采用先进的理念。

     记者高宇现场报道:在这个果园转了一圈我发现了几处和一般果园不同的地方,比如让地里的草自然生长,在这里还随处可见蚯蚓粪,这充分的说明这里的土壤有机质含量高,非常的有活力。另外我看到挂的果非常的稀疏,但是个个看起来都很健壮、品质很好。

     正是每个环节都严格按照标准执行,2015年6月,该基地被命名为“陕西省果业管理局百恒有机猕猴桃试验站”,这是陕西省果业局在全省命名的唯一一家有机猕猴桃试验站;2015年10月,第一年挂果的“百恒”牌徐香猕猴桃在第四届中国陕西(眉县)猕猴桃产业发展大会上获得金奖。

    西北农林科技大学研究员郁俊谊说:“咱们示范区就应该做这方面的榜样,应该走在别人的前面,把这个有机农业发展起来。首先在杨凌示范区发展起来,然后再向全国推广。”

     无论是有机猕猴桃还是有机蔬菜,杨凌有着得天独厚的自然资源和区域优势。下一步示范区将紧紧围绕供给侧结构性改革,不断调整农业产业结构,增加绿色、有机安全农产品的有效供给,走出一条品牌化、集约化、高效化、惠民化的发展新途径。

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